segunda-feira, 30 de março de 2015

Novas Descobertas - Receitas Vegetarianas

Seitan com maçã

Fritar em óleo pouco quente maçã reineta cortada às fatias, durante 2 min.
Fritar o seitan num pouco de azeite e alho durante alguns minutos (ou grelhar). Juntar "natas" de soja, 3 ou 4 colheres de molho de soja e a maçã. Por ultimo, já com o lume apagado junte gengibre ralado e folhas de hortelã.

Acompanhar a gosto.
Sugestões: Batata doce cozida/courgete grelhada